


Погрузитесь в атмосферу сада и узнайте, как принципы пермакультуры помогают создавать системы, которые одновременно дают урожай и остаются устойчивыми в естественной среде. Эта практическая встреча покажет, как продуманный дизайн может работать в согласии с землёй, а не пытаться подчинить её своим задачам.
Вместе с Гаем и Дейвом вы отправитесь на увлекательную прогулку по пермакультурному саду. По ходу экскурсии они поделятся прикладными наблюдениями и расскажут о ключевых принципах этого подхода. На небольшой, но очень разнообразной ферме вы увидите, как в реальном времени выстраиваются взаимосвязанные, самоподдерживающиеся живые системы, в том числе и то, как здесь выращивают продукты для гостей, сохраняя баланс с окружающей средой.
Хотя основное внимание уделяется саду, идеи пермакультуры выходят далеко за рамки сельского хозяйства. Эти принципы можно применять в бизнесе, отношениях и повседневной жизни — чтобы выстраивать всё с намерением, вниманием к связям и заботой о долгосрочном результате.
Этот практичный коттедж, переоборудованный из бывшей конюшни, расположен на одном уровне и окружён природой на нашей регенеративной усадьбе. Светлая основная гостиная с окнами на три стороны отличается удобной открытой планировкой: здесь есть полностью оборудованная кухня, обеденный стол на шесть персон и два дивана, один из которых раскладывается в двуспальный диван-кровать. Обратите внимание, что посудомоечной машины и морозильной камеры нет. В главной ванной комнате предусмотрены ванна с душем и туалет.
Первая спальня — двухместная, с собственной душевой комнатой; попасть в неё можно только через французские двери со двора, что добавляет уединённости. Вторую спальню можно подготовить как king-size или twin, и у неё есть собственная ванная комната с ванной и душем. Третья спальня также может быть оформлена как king-size или twin, располагает приватной ванной комнатой с ванной и душем, а доступ к ней возможен со двора и через раздвижные двери из жилого пространства. Из каждой спальни есть выход на открытую террасу и лужайки.
Коттедж находится на территории площадью 173 акра среди дикой природы: вокруг древний лес, восстановленные луга, живые изгороди с съедобными растениями, озеро, подходящее для купания в естественных условиях, и богатый животный мир. Гостям предлагается свободно исследовать усадьбу.
Без доплаты разрешено проживание с не более чем двумя воспитанными собаками. Пожалуйста, заранее запросите правила размещения с питомцами, чтобы можно было всё подготовить. Две из трёх спален можно оформить как king-size или twin; по умолчанию они подготовлены как king-size, а вариант twin нужно указать в примечании к бронированию.
Расположенный под самыми сводами бережно восстановленного эрмитажа XV века, этот лофт-сьют сочетает спокойную роскошь и вневременную простоту. Высокие потолки обрамляют две уютные спальни, в каждой из которых вас ждёт большая односпальная кровать и интерьер, оформленный из натуральных, экологичных материалов. Для дополнительного комфорта предусмотрены отдельная душевая комната и отдельный туалет, а также мягкое постельное бельё, пушистые полотенца и местные эко-средства для ухода.
Пространство наполнено естественным светом, тёплым сиянием настоящего огня и мягкими тактильными текстурами. Из окон открываются широкие виды на 7 lake. Эрмитаж полностью работает на возобновляемой энергии. Гостей ждёт полноценное питание Full Board: питательные блюда из местных продуктов, свежеприготовленные командой Medicine Kitchen, подаются по-домашнему — за красивым общим столом с живой кромкой или в светлой столовой. Кроме того, на территории есть 173 акра регенеративного поместья, где можно гулять и открывать для себя природное окружение.
Погрузитесь в атмосферу спокойной роскоши в нашем бережно восстановленном особняке XV века, где естественный свет, живой огонь, мягкие фактуры и широкие виды на озеро площадью 7 акров создают ощущение лёгкости и вне-временной простоты.
Каждый Sumptuous Room оформлен из натуральных, экологичных материалов и располагает суперкинг-кроватью, а также двуспальным диваном-кроватью. В собственной душевой комнате с зоной walk-in вас ждут качественная сантехника и продуманные детали, призванные приятно удивлять. Для вашего комфорта предусмотрены роскошное постельное бельё, пушистые полотенца и местные экологичные туалетные принадлежности.
Питание: номера Hermitage предлагаются на полном пансионе. Вас ждут глубоко питательные блюда из локальных продуктов, приготовленные свежайшим образом нашей командой Medicine Kitchen. Вы можете присоединиться к общей красивой столешнице из цельного массива, где еду подают в семейном формате, способствующем общению и тёплому контакту, либо выбрать один из других столов в светлой столовой.
Дополнительные впечатления: доступен широкий выбор трансформационных практик, вдохновлённых мудростью природы: от прогулок rewilding с гидом и дровяной сауны до forage-опыта и холистического массажа. Каждое занятие проводится нашей внутренней командой и создано, чтобы поддерживать простор, покой и глубокое чувство принадлежности.
Возобновляемая энергия: Hermitage на 100% работает на возобновляемой энергии. Приезжайте такими, какие вы есть, и чувствуйте себя как дома.
Окунитесь в пространство тишины, где сдержанная роскошь гармонично сочетается с вечной простотой. В этом бережно восстановленном поместье XV века вас ждут естественный свет, живой огонь, мягкие детали и широкие виды, уходящие к озеру площадью 7 акров.
Уютные номера оформлены лаконично и со вкусом, меблированы с вниманием к деталям и выполнены из экологичных натуральных материалов. В каждом номере — кровать king size. К вашим услугам собственная ванная комната или душевая; если у вас есть предпочтение, пожалуйста, укажите его при бронировании. Для вашего комфорта предусмотрены роскошное постельное бельё, пушистые полотенца и местные этичные средства для ухода.
Питание: Номера Hermitage предлагаются на полном пансионе. Вас ждут питательные блюда из локальных продуктов, приготовленные свежими силами нашей команды Medicine Kitchen. Вы можете пообедать за красивым общим столом с живой кромкой, где еда подаётся в семейном формате, чтобы поддерживать беседу и чувство единения, или выбрать один из других столов в светлой столовой.
Дополнительные впечатления: Доступен широкий выбор трансформационных практик, вдохновлённых мудростью природы. Среди них — прогулки с гидом по маршрутам rewilding, дровяная сауна, сбор дикоросов и холистический массаж. Каждое занятие проводит внутренняя команда, помогая вам ощутить больше пространства, покоя и глубокую принадлежность.
Возобновляемая энергия: Hermitage на 100% работает на возобновляемой энергии. Приезжайте такими, какие вы есть, и чувствуйте себя как дома.

Дэвид Маккенна — руководитель огорода в Permaculture Garden, обладающий многолетним практическим опытом в выращивании фруктов и овощей. Получив университетское образование в области экологии, он особенно глубоко увлёкся темой здоровья почвы и живых систем, которые делают устойчивое и щедрое земледелие возможным. Именно это стремление со временем привело его в фермерство, где он увидел возможность приносить реальную и заметную пользу. Дэвид с большим...
Подробнее
Имея за плечами четыре года опыта в садоводстве, этот преподаватель привносит в работу с живыми ландшафтами вдумчивый и приземлённый взгляд. Его путь начался в тщательно ухоженных, безупречно чистых усадебных садах, однако со временем он всё больше ценил естественный подход — более устойчивый, живой и вдохновляющий. Сегодня, работая в Permaculture Garden, он особенно тяготеет к более диким пространствам и к тонкому...
Подробнее