Более 30 лет работы на кухне позволяют Андре ЛаФранс создавать блюда, в которых чувствуется и мастерство, и искренняя любовь к своему делу. Выпускник Pacific Institute of Culinary Arts в Ванкувере, Британская Колумбия, он опирается на классическую кулинарную школу и международный опыт, чтобы предлагать гостям продуманные, запоминающиеся блюда.
В Fresh Start его подход выходит далеко за рамки обычного приготовления еды: Андре привносит в каждый приём пищи творчество, заботу и душевность, превращая трапезу в важную часть общего впечатления. Его профессиональный путь и страсть к кулинарии заметны в том, как он работает со вкусом, подачей и качеством каждого блюда.
Гостей ждёт питательная, красиво поданная еда, приготовленная с профессионализмом и тёплым, личным вниманием. Каждый обед или ужин становится здесь не просто паузой в программе, а особенным, по-настоящему продуманным моментом.