Добро пожаловать! Я — Франческо.
Франческо — опытный травник, глубоко специализирующийся на выращивании и бережном сборе лекарственных растений. Его путь начался с сильной связи с природой, которая привела его к роли агропредпринимателя и к созданию Azienda Agricola Fibreno Officinali.
В основе его работы лежит полное уважение к окружающей среде. Компания придерживается полностью органического подхода — как при выращивании тщательно контролируемых культур, так и при сборе дикорастущих растений. Эта этичная и устойчивaя позиция принесла международное признание: с 2018 года компания обладает престижной органической сертификацией на сбор дикорастущих растений, что является редким и выдающимся достижением в этой сфере.
Академическая подготовка Франческо стала прочной основой для профессионального пути высокого уровня. После основательного обучения в техническом институте химического профиля он продолжил образование на факультете травоведения Пизанского университета. Там он углубил знания в науках, связанных с миром растений, и укрепил свою техническую экспертизу.
С 2023 года он также занимает ответственную должность национального советника Итальянской федерации травников. Его взгляд на профессию, сформированный с детства стремлением идти своим путем, вылился в ряд смелых и подлинных профессиональных решений.
Помимо управления собственной фермой, Франческо оказывает стратегические консультации компаниям, которые хотят идти похожим путем. Он также является уважаемым преподавателем, проводя обучение для Итальянской федерации травников и Итальянской федерации производителей лекарственных растений. Его преподавательская деятельность охватывает и университетские программы Пизанского и Падуанского университетов, где он делится знаниями о науках, связанных с травяной продукцией и здоровьем.
Представьте себе прогулку по сельской местности, посвященную поиску и осознанному сбору диких трав. Вместе с Франческо вы сможете собирать съедобные растения, бережно сохраняя баланс окружающей среды. По пути вы получите ценные рекомендации о том, как использовать найденные виды, открывая для себя их фитотерапевтические, косметические и кулинарные свойства.
В завершение экскурсии шеф-повар площадки превратит собранный урожай в ароматные и вкусные блюда, которыми можно насладиться с удовольствием. Это переживание — путешествие к глубокому контакту с природой, позволяющее вам исследовать ландшафт и распознавать ценность спонтанных ресурсов. Момент покоя и открытий, подходящий для всех возрастов, где медлительность и внимательность становятся настоящими опорами велнеса.