Здравствуйте, я Лана, штатный нутрициолог YAMA.
В ближайшие месяцы я буду делиться практичными рекомендациями по питанию и простыми способами поддержать более здоровый и сбалансированный рацион. При этом вы не услышите от меня советов о быстром снижении веса, модных диетах или очередных «обязательных» продуктах для здоровья. По мере того как вы будете меня узнавать, станет понятно, почему именно так.
Мне нравится развенчивать мифы о питании и держаться подальше от популярных велнес-увлечений, хотя так было не всегда. Когда я получила степень бакалавра в области наук о здоровье с акцентом на питание, мой взгляд на здоровье был очень узким. Я считала, что нутрициология отвечает на все вопросы, а многие состояния можно решить с помощью правильного пробиотика, магния или суперфуда из Перу. Со временем, работая с клиентами и продолжая собственные исследования, я поняла, что питание — лишь небольшая часть гораздо более широкой картины. Игнорировать всё остальное означало по-настоящему подводить людей. Это осознание привело меня к магистратуре по общественному здравоохранению, где я узнала, насколько сильно на благополучие влияют доступ к медицине, еде, работе, образованию, жилью, движению, психическое здоровье и защита нашей духовной энергии.
Для меня вес и внешность человека — действительно наименее интересные его стороны. В YAMA мы хотим помочь вам выйти за пределы этого взгляда и почувствовать, что вы можете снова соединиться с теми частями себя, которые нуждаются в подпитке.
Как и Эллиса, я очень люблю приключения и путешествия, и за пределами привычного мира я узнала о жизни намного больше, чем за годы получения дипломов. В 20 лет я решила, что хочу увидеть мир, написать собственную историю и поставить под вопрос то, как «следует» жить. Раньше мне казалось, что я просто стремлюсь быть другой, но теперь я понимаю: я делала это ради своего здоровья. Во мне живёт стремление учиться у людей, культур, ландшафтов, энергий и разных способов жить. И когда мы отдаляемся от своего истинного предназначения, мы вредим собственному благополучию. Я приглашаю вас искать питание во всех формах, которые предлагает YAMA: через медитацию, йогу, движение, приключения, питание, общение и более глубокое понимание своего места в этом мире и того, какой вклад вы можете в него внести.