Софанмай впервые познакомилась с Йогешвари в 2008 году, когда росла в центре для детей-сирот в Пномпене. Это раннее знакомство стало важной точкой на её пути и во многом повлияло на дальнейший выбор. Спустя несколько лет она сама пришла в йогу и в 2019 году завершила 200-часовое обучение преподавателей, организованное AZAHAR. Сегодня Софанмай работает в центре AZAHAR в Пномпене сразу в двух ролях — как администратор на ресепшене и как преподаватель.
Йога принесла в её жизнь больше смысла, внутренней опоры и ясного направления. В своей работе Софанмай стремится помогать ученикам улучшать качество жизни, а также вносить вклад в культуру мира и взаимопонимания в обществах, переживших конфликт и живущих после него.